ARANCINI

................................€12.00

Boucané de poulet - Risotto crémeux Piton Maïdo - Sabayon fromagé

EGGSTATIC

................................€9.00

Focaccia toastée - Œuf mayonnaise combava Pickles d'oignon

SALMON CRUNCHY

................................€12.00

Croustillant de saumon teriyaki - Tombée de brèdes Feuille de riz - Oignons frits

MINI CHEESE BALL

................................€9.00

Cream cheese - Pistou basilic Crackers suédois

TARTARA MAMMA MIA

................................€13.00

Pain de campagne Tartare de bœuf au couteau, saveurs italiennes Mini mini frites

CREAMY POULPY

................................€13.00

Cream cheese thym-citron Vierge de poulpe fondant - Oignons frits

CHICKEN BANGER

................................€10.00

Poulet maxi croustillant - Sauce creamy deluxe 144 Sauce thaï cacahuète - Pickles de moutarde

TARTINABLE

................................€10.00

Rillettes de thon - Crème d'ail et tomates confites Pain de campagne toasté

ALL IN ON THE MIX

................................€39.00

Vous hésitez ? Ne choisissez pas !

PIÈCE DU BOUCHER

................................€35.00

Filet de bœuf - Purée de pommes de terre maison Crème d'ail confit - Mâche

BURGER BIRD'N BUN

................................€26.00

Potato buns - Poulet croustillant - Salade Pickles de cornichon - Sauce cheddar - Sauce cocktail Frites maison

HATUNA MATATA

................................€25.00

Thon - Marinade soja-sésame - Gel kalamansi Tuile curcuma - Émulsion thé vert-pamplemousse Salade de choux, abricot & noisette Frites maison

CÉSAR 144

................................€23.00

Salade - Poulet croustillant 144 - Sauce César Tomates confites - Parmesan - Croûtons

LÉGINE BOUILLON THAÏ

................................€32.00

Pavé de légine rôti - Bouillon tom yum Julienne de légumes au sésame - Nouilles de blé

TIGRE QUI PLEURE

................................€29.00

Tataki de bœuf mariné à la citronnelle - Vierge de cacahuète Saté maison - Nouilles sautées aux légumes

RIBS & CHILL

................................€25.00

Travers de porc confits - Smash potatoes Mâche acidulée

RISOTTO VERDE

................................€25.00

Risotto persillade - Thon mi-cuit - Fromage frais Riz soufflé au curcuma - Pickles d'oignon rouge

VEGIE DEL SOL

................................€20.00

Gaspacho de légumes rôtis - Cheese ball basilic - Focaccia

MENU MARMAY -12ANS

................................€14.00

Une boisson soft Coquillettes - Crémeux de parmesan - Jambon de poulet Minatchy Boule de glace (voir la carte des desserts)