ARANCINI
................................€12.00Boucané de poulet - Risotto crémeux Piton Maïdo - Sabayon fromagé
ARANCINI
................................€12.00Boucané de poulet - Risotto crémeux Piton Maïdo - Sabayon fromagé
EGGSTATIC
................................€9.00Focaccia toastée - Œuf mayonnaise combava Pickles d'oignon
SALMON CRUNCHY
................................€12.00Croustillant de saumon teriyaki - Tombée de brèdes Feuille de riz - Oignons frits
MINI CHEESE BALL
................................€9.00Cream cheese - Pistou basilic Crackers suédois
TARTARA MAMMA MIA
................................€13.00Pain de campagne Tartare de bœuf au couteau, saveurs italiennes Mini mini frites
CREAMY POULPY
................................€13.00Cream cheese thym-citron Vierge de poulpe fondant - Oignons frits
CHICKEN BANGER
................................€10.00Poulet maxi croustillant - Sauce creamy deluxe 144 Sauce thaï cacahuète - Pickles de moutarde
TARTINABLE
................................€10.00Rillettes de thon - Crème d'ail et tomates confites Pain de campagne toasté
ALL IN ON THE MIX
................................€39.00Vous hésitez ? Ne choisissez pas !
PIÈCE DU BOUCHER
................................€35.00Filet de bœuf - Purée de pommes de terre maison Crème d'ail confit - Mâche
BURGER BIRD'N BUN
................................€26.00Potato buns - Poulet croustillant - Salade Pickles de cornichon - Sauce cheddar - Sauce cocktail Frites maison
HATUNA MATATA
................................€25.00Thon - Marinade soja-sésame - Gel kalamansi Tuile curcuma - Émulsion thé vert-pamplemousse Salade de choux, abricot & noisette Frites maison
CÉSAR 144
................................€23.00Salade - Poulet croustillant 144 - Sauce César Tomates confites - Parmesan - Croûtons
LÉGINE BOUILLON THAÏ
................................€32.00Pavé de légine rôti - Bouillon tom yum Julienne de légumes au sésame - Nouilles de blé
TIGRE QUI PLEURE
................................€29.00Tataki de bœuf mariné à la citronnelle - Vierge de cacahuète Saté maison - Nouilles sautées aux légumes
RIBS & CHILL
................................€25.00Travers de porc confits - Smash potatoes Mâche acidulée
RISOTTO VERDE
................................€25.00Risotto persillade - Thon mi-cuit - Fromage frais Riz soufflé au curcuma - Pickles d'oignon rouge
VEGIE DEL SOL
................................€20.00Gaspacho de légumes rôtis - Cheese ball basilic - Focaccia
MENU MARMAY -12ANS
................................€14.00Une boisson soft Coquillettes - Crémeux de parmesan - Jambon de poulet Minatchy Boule de glace (voir la carte des desserts)